お宝がいっぱい

昨日の続きです
ときがわの山にはお宝がいっぱい!
会議終了後は
トトロの山に移動して
会議に参加できなかった
親父さんたちと合流
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炭焼きをしているとのこと
山の整備で出た
竹を炭にしていました
竹炭焼きです
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この釜では
竹だけでなく
いろんなものを炭にしていました
こんなものも炭になるんだね
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これは松ぼっくりを
炭にしたものです
すごくきれいで驚きました
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こちらは栗のイガ
子供たちは
「まっくろクロスケだーーー」と
喜んでいました
親父さんたちも
街から人が来てくれたと
喜んでくれました
私たちは
たっぷりのお宝を手にして
ご満悦
帰りがけには
恒例のお豆腐やさん「わたなべ」によって
お豆腐と温泉水をゲット
帰ってからは
湯豆腐で一杯!
この温泉水で湯豆腐を作ると
お豆腐が溶けてプルプル
水がいつの間にか豆乳に変身
表面には膜が張り
自家製湯葉までいただけます
ときがわに行った日の
定番メニューです